Tout est parti d’une idée simple : ramener à Paris la générosité des tables du sud, en mêlant inspirations méditerranéennes et gastronomie française. Ici, on vient aussi bien pour un déjeuner que pour prolonger le moment autour d’un verre, le tout dans une ambiance chaleureuse et vivante.
Au Levant, nous travaillons des produits de saison, où la gastronomie française rencontre des influences méditerranéennes, dans une approche sans précipitation.
Au Levant, restaurant et bar se fondent naturellement. On y vient pour un café le matin, un déjeuner entre collègues, un verre partagé ou un dîner qui se prolonge autour de cocktails.
C'est un lieu pensé pour qu'on s'y sente bien à toute heure, seul, entre amis, ou en famille, avec une attention simple portée à l’accueil et au plaisir de recevoir.
Une carte inspirée par les saisons, mettant en valeur des produits frais et soigneusement sélectionnés.
Des tables à partager, un service chaleureux et l’attention portée à chaque invité.
Ici, le temps prend une autre dimension. Chaque plat se savoure, et les soirées se prolongent avec douceur.
La meilleure façon de découvrir Au Levant, c'est encore de s'y asseoir.
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